BRASSERIE 28 Blonde Gluten free 33 cl

Descrizione

Descrizione La 28 Blonde è il nome di una birra in bottiglia dalla colorazione bionda. Prodotta dalla Caulier Blonde, famosa non solo per essere senza glutine ma anche perché utilizza un processo che azzera gli zuccheri, è ottima per celiaci e diabetici.
Tuttavia, non è solo una bevanda salutare ma anche piacevole al palato perché si presenta con un sapore intenso, grazie alla presenza delle delicate note speziate che permettono un piacevole retrogusto amaro. Ad alta fermentazione e con una gradazione alcolica di 6,8% è suggerita in abbinamento con salumi, formaggi e antipasti vari.
La schiuma è bianca, molto fine, compatta e persistente. Il colore è giallo dorato. Al naso si presenta intensa e persistente con note fruttate e finale speziato. Al palato ha un ingresso dolce che tende verso un leggero e piacevole amaro. La secchezza finale la rende molto beverina. Ottima per accompagnare antipasti, piatti a base di pesce o di carne bianca. Perfetta con formaggi non stagionati.

Gradazione alcolica: 6,8%.

Provenienza Birra Toccalmatto Srl, via C. Mambriani 91sx, 43036 Fidenza (PR), Italia.