NUTRIFREE Farina finissima di mais 500 g

 3,80

Senza frumento Senza frutta a guscio Senza glutine Senza latte Senza lattosio Senza olio di palma Senza soia Senza uova Vegano

La Farina di Mais Finissima Nutrifree è ottenuta dalla macinazione di mais, cereale naturalmente privo di glutine, ricco di amido e dal basso contenuto proteico.

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Descrizione

Descrizione La Farina di Mais Finissima Nutrifree è ottenuta dalla macinazione di mais, cereale naturalmente privo di glutine, ricco di amido e dal basso contenuto proteico. Dalla macinazione si ottiene una farina molto fine. Ideale per la preparazione di dolci e biscotti, non indicata per la preparazione della polenta. Consigli di utilizzo: è la farina più usata per la produzione di alimenti senza glutine, perchè il discreto contenuto di proteine la rende la più adatta alla panificazione. Tuttavia il suo aroma è molto marcato, per cui è prefribile miscelarla ad altre farine senza glutine per preparazioni dolci e salate.

Conservazione Conservare in un luogo fresco ed asciutto.

Provenienza NT FOOD spa Via della Galeotta n. 6/C Località Tei, 55011 Altopascio (LU), Italia.

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Farina di mais.

Può contenere tracce di senape e di soia.

Tabella valori nutrizionali

Valori Nutrizionali  per 100 g
Energia Kcal 344
Grassi 1,9 g
   di cui saturi 0,2 g
Carboidrati 7,3 g
   di cui zuccheri 1,1 g
Fibre  1,6 g
Proteine 7,7 g
Sale 0,03 g

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ASL erogabile

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Senza frumento, Senza frutta a guscio, Senza glutine, Senza latte, Senza lattosio, Senza olio di palma, Senza soia, Senza uova, Vegano